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Farina di grano tenero tipo “00”

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Codice: 6304 Categorie: Le Farine, Le Farine e le Semole Marchio: Apulia Eat

Descrizione

Farina ottenuta dalla macinazione del grano tenero italiano, caratterizzata da un basso contenuto in ceneri.
Ideale per pasticceria e prodotti da forno in genere.

Valori nutrizionali 100g

Energia	1448 kJ (346 kcal)
Grassi	2g
di cui acidi grassi	0,4g
Carboidrati	73g
di cui zuccheri	1,4g
Fibre	1,6g
Proteine	11g
Sale	0,0g

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