il gusto delle cose semplici
Farina di grano tenero tipo “0” speciale pizza 1kg
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Esaurito
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Farina ottenuta dalla miscelazione di grani teneri di forza.
Ideale per impasti diretti e indiretti a media lievitazione (8-12 ore).
| Energia | 1468 kJ (351 kcal) |
| Grassi | 1,2g |
| di cui acidi grassi | 0,2g |
| Carboidrati | 73g |
| di cui zuccheri | 1g |
| Fibre | 1,6g |
| Proteine | 13g |
| Sale | 0,002g |
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