○ Portate ad ebollizione una pentola d’acqua, aggiungete del sale e versate i maccheroni lucani Jesce.
○ Intanto in una padella riscaldate il sugo all’ortolana Apulia Eat per qualche minuto.
○ Scolate la pasta e amalgamatela delicatamente al sugo all’ortolana aggiungendo acqua di cottura se necessaria.
Otterrete velocemente un piatto facile, gustoso e dal sapore inconfondibile.