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il gusto delle cose semplici

Festoni tricolore con pesto di basilico e croccante alle mandore

Ingredienti:

  • Festoni Tricolore
  • Pesto di basilico
  • Sale
  • Olio
  • Pane panko
  • Mandorle
  • Timo
  • Basilico

○ Prendete un padellino antiaderente, versate un filo d’olio extra vergine d’oliva Apulia Eat ed aggiungete pane panko, filetti di mandorle e timo.

○ Girate ripetutamente con un cucchiaio di legno e lasciate che diventi un crumble dorato.

○ Mettete in padella il pesto di basilico Apulia Eat su fiamma bassa e aggiungete successivamente il crumble di mandorle.

○ Intanto mettete sul fuoco una pentola con acqua salata e, raggiunta l’ebollizione, buttate i Festoni Tricolore Jesce.

○ A cottura ultimata, unite i Festoni Tricolore Jesce con pesto di basilico Apulia Eat e il croccante alle mandorle e saltateli in padella.

○ Aggiungete qualche foglia di basilico e scaglie di mandorle per un piatto profumato
e gustoso.

In pochi e semplici passi otterrete un piatto colorato, gustoso ed invitante.

Dosi per: 4 persone

Tempo di preparazione: 15min

Difficoltà: Facile

Kcal: 450

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