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Patè di Carciofi

Patè di Carciofi 212ml

3,29

Codice: 6351 Categoria: Marchio:

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Descrizione

Una crema di carciofi italiani del territorio pugliese lavorati secondo le tradizionali ricette, che si presta a diversi usi in cucina per la sua delicatezza: dai primi piatti ai secondi, crostini e bruschette.

Ingredienti: carciofi 63%, olio d’oliva 35%, sale, aglio, aceto di vino, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico.

Valori nutrizionali 100g

Energia 775 kJ / 189 kcal
Grassi 18 g
di cui acidi grassi 1,9 g
Carboidrati 1,5 g
di cui zuccheri 0 g
Fibre
Proteine 0,8 g
Sale 2,8 g

 

Tabella Allergeni

Allergene Presenza nel prodotto Presenza nel sito produttivo
Glutine

(cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati)

Si
Crostacei e derivati

(sia quelli marini che d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi, paguri e simili)

No
Uova e derivati

(tutti i prodotti composti con uova, anche in parte minima. Tra le più comuni: maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati e creme ecc)

No
Pesce e derivati

(inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali)

Si
Arachidi e derivati

(snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi)

No
Soia e derivati

(latte, tofu, spaghetti, etc.)

No
Latte e derivati

(lyogurt, biscotti e torte, gelato e creme varie. Ogni prodotto in cui viene usato il latte)

No
Frutta a guscio e derivati

(tutti i prodotti che includono: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan e del Brasile e Queensland, pistacchi)

No
Sedano e derivati

(presente in pezzi ma pure all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali)

Si
Senape e derivati

(si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda)

No
Semi di sesamo e derivati

(oltre ai semi interi usati per il pane, possiamo trovare tracce in alcuni tipi di farine)

No
Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2

(usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta)

No
Lupino e derivati

(presente ormai in molti cibi vegan, sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari che hanno come base questo legume, ricco di proteine)

Si
Molluschi e derivati

(canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola etc)

No

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